Oggi Vi vogliamo presentare la ricetta di uno dei nostri piatti tipici. Fate soffriggere uno spicchio d’aglio in abbondante olio  extra vergine di oliva IGP  Toscano "Il tesoro del Lago" di nostra produzione, quindi una volta dorato toglietelo e aggiungete i funghi tagliati a pezzetti…

L'Abbazia di San Galgano si trova a Chiusdino, a circa 30 km da Siena e a 40 km dal nostro agriturismo ed è meta costante di visitatori da tutto il mondo; si tratta di un'abbazia cistercense molto conosciuta (l'ordine cistercense è un ordine monastico), che venne…